Darjeeling First Flush Blattmischung
- Schwarztee -
Hocharomatische first flush Blatt-Mischung aus kontrolliert biologischem Anbau an. Ein ausgewogener Geschmack mit frischem, leicht würzigem Charakter
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling First Flush Soom TGBOP
- Schwarztee -
Das von dem Gebirgsfluss „Little Rangeet“ umgebene Tea Estate liefert uns einen sehr ergiebigen, frisch-vollmundigen Broken. Sein schwarzes, grobes Korn mit grünen Tips entwickelt nach dem Aufguss ein Bouquet von duftiger Würze.
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling First Flush Phuguri FTGFOP1
- Schwarztee -
In der Nähe der Kanchenjunga Bergkette gelegen, erstreckt sich diese Plantage auf einer Höhe von 1.400 bis 2.400 m und liefert das ganze Jahr eine außerordentlichen Qualität. Sehr großes, regelmäßiges Blatt, mit klassisch-schönem first flush-Aussehen und großen Anteilen silberfarbener Tips. Mit eigenständigem, blumig-würzigem Charakter, süßem Körper; hocharomatisch duftend. Steht hell-orange leuchtend in der Tasse.
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling Second Flush Blattmischung
- Schwarztee -
Zum Ende der second flush-Saison werden diese attraktiven Konsumqualitäten auf Grundlage kontrolliert biologischen Anbaus im Hochland von Darjeeling
produziert. Gleichmäßig gearbeitete dunkelbraune Blattstrukturen mit einigen Blattspitzen ergeben in der Tasse ein vollmundig-kräftiges Bouquet.
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling Magaret's Hope Second Flush
- Schwarztee -
Das langsame Wachstum in den kühlen Höhenlagen des Himalayas bildet die Grundlage für hochwertigen und vollaromatischen Teegenuss. Ein spritziger, vollaromatischer Tee aus dem Anfang der second flush-Periode. Das Bouquet aromatisch, würzig, mit etwas Süße
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling Steinthal SFTGFOP1 Second Flush
- Schwarztee -
Steinthal wurde 1852 als erster Teegarten Darjeelings gegründet. Als wahrscheinlich einziger Garten Darjeelings werden hier noch zu 100 % China Pflanzen angebaut. Im Aufguss mit vollmundigem Muskatel-Aroma, die Infusion duftet herrlich blumig
Zutaten: schwarzer Tee
Darjeeling Himalaya Mischung
- Schwarztee -
Dieser second flush-Blend ist würzig und vollaromatisch im Geschmack. Nach dem Aufguss empfängt uns die Darjeeling Himalaya-Mischung mit einer bronzefarbenen Tasse und einer harmonisch-würzigen Blume
Zutaten: schwarzer Tee
Golden Nepal
- Schwarztee -
In den Teegärten Nepals wird in Höhenlagen von 1000-2000 m aromatische und feine Tees produziert. Ein milder und sehr aromatischer
Tee erster Güte mit einer leicht rauchigen Süße
Zutaten: schwarzer Tee
Ceylon Kenilworth OP
- Schwarztee -
Auffallend schönes, schwarzes, drahtiges Nadelblatt, süßlich-erdig und vollmundig im Geschmack. Dunkelroter Abguss mit erdig-würzigem Aroma
Zutaten: schwarzer Tee
Ceylon St. James
- Schwarztee -
Das St. James Estate ist im berühmten Malwatta-Tal in der Region UVA im Osten Sri Lankas gelegen. Das klassische Pekoe-Blatt zeigt eine bemerkenswert gute Verarbeitung. Ein vollwürziger, sehr gut ausbalancierter Geschmack zeigt sich in Verbindung mit einem aromatisch-kräftigen, duftigen Bouquet
Zutaten: schwarzer Tee
Assam Blattmischung
- Schwarztee -
Diese Assam Blatt-Mischung wird aus ausgesuchten Assampartien gemischt, die im Ursprung aus unterschiedlichen Teeplantagen ausgewählt wurden. Das schwarze Blatt,
mit hellen Blattspitzen, ergibt im Abguss eine kräftige, dunkle Tasse mit erdig-würzigem Geschmack und einer malzigen Note
Zutaten: schwarzer Tee
Assam Mangalam
- Schwarztee -
Ein Assamtee allererster Güte! Liebevoll verarbeiteter, großblättriger Tee mit vielen goldenen Tips. Sehr lieblich-malzig und würzig-rund im Geschmack, mit dunkler bernsteinfarbener Tasse. Der Höhepunkt jedes Assam-Sortimentes
Zutaten: schwarzer Tee
Assam Bukhial BOP
- Schwarztee -
Die Tassenfarbe erinnert an dunkle Teakholztöne, die purpurrot leuchtende Infusion entwickelt würzige Torfnoten. Kräftig abgießende Tasse mit malzig brotiger Tiefe
Zutaten: schwarzer Tee
Assam Mokalbari
- Schwarztee -
Ein klassischer Assam aus zweiter Pflückungsperiode von einer Top-Plantage der Region. Seit fast 100 Jahren werden hier Spitzentees produziert, so auch unsere Qualität mit ihrem drahtigen, bunten Blatt, dem kräftig-würzigen Aroma und opulentem Malzcharakter
Zutaten: schwarzer Tee
Assam entkoffeiniert - TGFOP1
- Schwarztee -
Dank einer behutsamen Entkoffeinierung geht bei dieser spitzen Assam Mischung kein Geschmack verloren. In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges, malziges Aroma, mit leicht schokoladigen Anklängen.
Zutaten: schwarzer Tee
Kenia Kaproret GFOP
- Schwarztee -
Orthodoxe Tees aus Afrika gehören mittlerweile zu den absoluten Raritäten. Dieser Tee hat auffällig goldbraunen Blattspitzen, eine leuchtend-orangefarbenen Tassenfarbe und ein kräftiges, leicht blumiges Aroma
Zutaten: schwarzer Tee
English Breakfast
- Schwarztee -
Ausgesuchte Brokentees aus Assam und dem afrikanischem Kontinent sind auch hier Grundlage für unsere kontrolliert biologische Frühstückskomposition. Qualitativ nicht minder kräftig und aromatisch, mit einer dunklen kupferbraunen Tassenfarbe und einem voll-würzigen Bouquet
Zutaten: schwarzer Tee
Irish Breakfast
- Schwarztee -
Eine besondere Qualität, die nur aus den kräftigsten Broken-Tees der Saison besteht. Tiefdunkel im Abguss und von hochwürzigem, malzartigem Charakter – ein absolutes Muss für jeden Liebhaber dieser Teesorten
Zutaten: schwarzer Tee
Scottish Breakfast
- Schwarztee -
Ursprünglich wurden diese Mischungen speziell für das weiche schottische Wasser kreiert. Durch eine Auswahl biologisch angebauter Broken-Tees aus Assam, dem afrikanischen Kontinent und nordindischer Hochlandgewächse entfaltet diese Mischung einen außergewöhnlichen Charakter. Sehr schön ausbalanciert, frisch blumig, duftig, dazu leicht malzig, mit vollem Körper
Zutaten: schwarzer Tee
Welsh Breakfast
- Schwarztee -
Auch die Waliser sollen bei den klassisch britischen Frühstücksmischungen natürlich nicht ausgeschlossen werden. Basis unseres Welsh Breakfast ist ein hoher Anteil feinster Darjeeling Broken Tees aus der ersten und zweiten Pflückungsperiode. Dadurch ist er im Vergleich zu seinen Pendants aus Irland und England mit Sicherheit ein etwas sanfterer Tee, dank seiner würzig-frischen, leicht blumigen Note aber mitnichten ein weniger geeigneter Begleiter für einen erfolgreichen Start in den Tag.
Zutaten: schwarzer Tee
Ostfriesen Mischung
- Schwarztee -
Auch wenn Tee natürlich nicht in Ostfriesland wächst, haben gleichnamige Sorten mittlerweise Kultstatus erlangt. Die Basis für diese Spezialitäten bilden vollmundige Assam-Qualitäten, die für diese Kreation aus biologischem Anbau anbieten stammen
Zutaten: schwarzer Tee
Earl Grey
- Schwarztee aromatisiert -
Der Klassiker unter den aromatisierten Schwarztees. Bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert wird Tee mit feinen Ölen der Bergamotte, einer Zitruspflanze,
angereichert. Mild und aromatisch mit einer leichten, lieblichen Frische
Zutaten: schwarzer Tee, natürliches Bergamotte-Aroma mit anderen natürlichen Aromen
Earl Grey Premium
- Schwarztee aromatisiert -
Ceylonteebasis, die sich durch ein besonders drahtiges, sehr ebenmäßiges Blatt und eine feine Würze auszeichnet, mit einem Anteil von feinstem Yunnan-Tee. Aromatisiert mit natürlichen Bergamotteölen
Zutaten: schwarzer Tee, natürliches Bergamotteöl
Earl Grey Royal
- Schwarztee aromatisiert -
Diese Schwarzteemischung besticht mit einer großzügigen Dekoration aus verschiedenen Zitrusschalen und blauen Kornblumenblüten. Ein köstlich-spritziges und
aussagekräftiges Bergamotte-Aroma mit einem Spritzer Limette
Zutaten: schwarzer Tee (80 %), Zitronenschalen, Orangenschalen, Aroma, Kornblumen
Ostfriesischer Sonntagstee
- Schwarztee aromatisiert -
Erlesene Assam-Tees mit vielen goldbraunen Blattspitzen bilden die Grundlage dieser klassisch ostfriesischen Spezialität. Sie ist von mittelkräftigem, aromatischem Charakter, ohne zu bittern und entfaltet beim Aufguss durch den Anteil echter Bourbon-Vanillestückchen eine verführerisch leckere und süßliche Note
Zutaten: schwarzer Tee (90 %), Vanillestücke
Schwarztee Vanille
- Schwarztee aromatisiert -
Vanille gilt als die „Königin der Gewürze“. Der exquisite, intensive Geschmack der Vanille ist sehr beliebt und harmoniert hervorragend mit unserer Schwarzteemischung
Zutaten: schwarzer Tee, Aroma, Vanillestücke (0,5 %)
Schwarztee Karamell
- Schwarztee aromatisiert -
Unsere Teekreation erfüllt mit ihren verführerischen Sahne-Karamellstücken und dem süßen, vollen Karamellaroma die höchsten Erwartungen.
Zutaten: schwarzer Tee, Aroma, Sahne-Karamellstücke (gezuckerte Kondensmagermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
Schwarztee Orange
- Schwarztee aromatisiert -
Milde Schwarzteemischung mit natürlichem Orangen Aroma und Orangenschalen. Eine wohlschmeckende
Zitrus-Alternative zur Bergamotte-Note eines Earl Greys
Zutaten: schwarzer Tee (94 %), Orangenschalen (6 %), natürliches Aroma
Schwarztee Sanddorn / Honig
- Schwarztee aromatisiert -
Sanddornnote mit etwas Frische und einem Hauch Honig bilden eine harmonische Schwarzteemischung. Reichlich Frucht- und Beerenstücke sowie Holunder- und Ringelblumenblüten spiegeln den Geschmack auch optisch wieder
Zutaten: schwarzer Tee (60 %), Apfelstücke, Sanddornbeeren, Holunderblüten, Aroma, Ringelblumen
Schwarztee Irish Morning
- Schwarztee aromatisiert -
Ein kräftiger, schwarzer Tee, mit dem intensiven Geschmack eines ordentlichen Schusses Rum, macht Laune! Auch das cremig-süße Sahnearoma darf bei diesem Klassiker nicht fehlen, das Geschmackserlebnis wird so perfekt abgerundet
Zutaten: schwarzer Tee (90 %), Kokosraspeln, Walderdbeerblätter, Aroma, Färberdisteln
Himmelstee - Pfirsich-Aprikose
- Schwarztee aromatisiert -
Der mild-rauchige und vollmundige China-Ceylon-Blend ergänzt sich harmonisch mit dem kräftigen und fruchtigen Pfirsich-Aprikosen-Aroma. Ein Hauch cremiger Vanille perfektioniert die Mischung. Eine runde und ausgewogene Teekreation, welche durch die Farben leuchtender Sonnenblumen und himmlisch blau-violetten Malvenblüten veredelt wird.
Zutaten: schwarzer Tee, Aroma, Sonnenblumenblüten, Malvenblüten
Dolce & Cremoso / Lavendel & Mascarpone
- Schwarztee aromatisiert -
Süß & Cremig auf Italienische Art: zarte Lavendelnoten umspielen mit verführerisch-sanften Nuancen eine einzigartige, süße Mascarpone Creme. Veredelt mit Kokos und Malvenblüten.
Zutaten: schwarzer Tee (76%), Lavendelnblüten, Kokosraspeln, Kokoschips, Malvenblüten, Aroma
Südseezauber - Mango-Maracuja
- Schwarztee aromatisiert -
Diese extravagante Komposition fängt den Zauber der weit entfernten, traumhaften und sonnenverwöhnten Plätze dieser Welt ein. Die leuchtenden Farben der
Blüten erinnern an den farbenfrohen Süden und der Geschmack erfrischender Säfte von Mangos, Maracujas und Papayas entlässt uns für einen Moment aus dem hektischen Alltag in die warmen
Gefilde.
Zutaten: schwarzer Tee, Aroma, Rosenblüten, Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten
Schwarztee Pistazie / Marzipan
- Schwarztee aromatisiert -
Schwarzteemischung mit grünen Pistazien, leuchtende Rosenblüten und das besondere Etwas: echte Marzipan Tröpfchen, die in der Tasse langsam schmelzen und dem Tee
eine außergwöhnliche Süße verleihen
Zutaten: schwarzer Tee (90 %), Pistazien, Aroma, gefr.-getr. Marzipantröpfchen (Mandeln, Zucker, Feuchthaltemittel: Invertase), Rosenblüten
Schwarztee Black Chai
- Schwarztee / Gwewürzteemischung -
Der Chai-Tee erfreut sich einer stetigen Nachfrage. Wir bieten auf starken Wunsch eine Chai-Schwarzteevariante an, die ohne zusätzliche Aromen auskommt. Diese Kreation ist lieblicher und weicher als ihr aromatisierter Bruder und doch sehr aussagekräftig
Zutaten: schwarzer Tee (44 %), Zimtstücke, Anissamen, Ingwerstücke, schwarze Pfefferkörner, Nelken, Zichorienwurzeln, Kardamomsaat, ganzer Kardamom
Ladencafé 1717 | Hauptstraße 12 | 91257 Pegnitz | E-Mail: kontakt@ladencafe1717.de | Telefon: 09241 / 49 29 69 1
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